Салат с сухариками куриным филе и огурцами




Ингредиенты:

  • 300 г огурцов
  • 150 г сыра
  • 250 г куриного филе
  • Пучок салата или пекинской капусты
  • 200 г батона
  • 150 г лука
  • Заправка:
  • 3 зубчика чеснока
  • 5 ложки растительного масла
  • 1 ложка уксуса
  • Перец соль

Приготовление:

  • Филе сварить до готовности, затем остудить и разобрать на волокна.
  • Батон порезать кубиками и поджарить на растительном масле. Огурцы порезать соломкой, лук - полукольцами. Сыр потереть.
  • Заправка: смешать растительное масло, соль, перец, уксус и измельчённый чеснок. Салат или капусту промыть и нарвать руками. Затем добавить к нему огурцы, филе, лук, сыр и залить заправкой. Отправить на 30 минут в прохладное место. Сухарики добавить перед подачей.




Ещё рецепты:

Салат «Хрустящий»
Салат «Хрустящий»
Салат с куриным филе и овощами
Салат с куриным филе и овощами
Салат из пекинской капусты с лососем
Салат из пекинской капусты с лососем
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
Салат из свежих огурцов с мятой
Салат из свежих огурцов с мятой
Соленые закусочные огурцы
Соленые закусочные огурцы


Copyright © 2011 abzhora.ru | Кулинарный сайт