Паста фузилли с креветками и лимонным соусом




Сегодня предлагаем вам очень вкусное и интересное блюдо с креветками и приятным соусом из лимонов. Вы можете выбрать любые макаронные изделия, но "завитушки"(фудзилли) придадут блюду очень красивый вид. Пробуйте.

Ингредиенты:
креветок 400 гр.
лимоновой цедры 1 ст.л.
лимонового сока 2 ст.л.
яиц 1 шт.
чеснока 4 зубчика
макаронных изделий фудзилли 450 гр.
сливочного масла 4 ст.л.
зелени 1 пучок
специи по вкусу
Готовим дома пасту фудзилли с креветками и лимонным соусом:
В глубокую миску выложите яичко, лимоновую цедру и сок, мелко рубленную зелень
и взбейте до однородной смеси.


Зубчики чеснока нарежьте так, два тонкими пластиками, а другие измельчите и обжарьте из до устойчивого аромата.


Охладите и выложите в лимоновую смесь, добавьте специи и перемешайте. Отварите и очистите креветки и обжарьте их с лимоновой цедрой, специями и чесноком нарезанным пластиками около 10 минут.


Пасту отварите в течение 10 минут, откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней воде и выложите в кастрюльку. Добавьте обжаренные креветки и лимоновый соус, перемешайте и дайте блюду прогреться на минимальном огне минут 5.


 Готово. Подавайте к столу посыпав сыром.


Приятного аппетита!




Ещё рецепты:

Cуп с авокадо рецепт с фото
Cуп с авокадо рецепт с фото
Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и огурцами
Кисло-сладкий соус к курице и котлетам
Кисло-сладкий соус к курице и котлетам
Рис с карри и креветками
Рис с карри и креветками
Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат
Паста феттучини с креветками
Паста феттучини с креветками


Copyright © 2011 abzhora.ru | Кулинарный сайт