Заварные блины на кефире




Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень пышных и вкусных кефирных блинчиков с начинкой из творога и зелени. Пробуйте.

Ингредиенты:
кефира 2 стакана
тёплой воды 1 стакан
муки 1 стакан
яиц 4 шт.
соли и соды по пол ч.л.
сахара 4 ч.л.
растительного масла 4 ст.л.
творожной массы с рубленной зеленью 300 гр.
Готовим дома заварные блины на кефире:
Выложите в глубокую миску соль, сахарный песок, яички и хорошо взбейте до образования пенки, затем влейте тонкой струйкой тёплую водичку не прекращая процесса взбивания.
Затем влейте  два стакана кефира и перемешивая добавьте соды и
муки.


 Блинное тесто готово. Добавьте в него масло и хорошо перемешайте


 и начинайте выпекать тоненькие блинчики.


  Готовым начинку. Творожную массу хорошо растерите и добавьте мелко рубленную зелень петрушки, укропа и зелёного лука и специй, перемешайте.Готово. Горячие блины смажьте творожной массой , сверните рулетиками и обжарьте до золотистой корочки. Готово. Подавайте к столу со сметанкой.


Приятного аппетита!




Ещё рецепты:

Кисло-сладкий соус к курице и котлетам
Кисло-сладкий соус к курице и котлетам
Рецепт гречневик с изюмом
Рецепт гречневик с изюмом
Cуп с авокадо рецепт с фото
Cуп с авокадо рецепт с фото
Вертуты из тыквы рецепт с фото
Вертуты из тыквы рецепт с фото
Шоколад с имбирём
Шоколад с имбирём
Блинчики с сельдью
Блинчики с сельдью


Copyright © 2011 abzhora.ru | Кулинарный сайт