Говядина с картошкой в духовке




Простое, вкусное, сытное блюдо.

Ингредиенты:
  • Говядина – 500 г
  • Картофель – 500 г
  • Сметана – 3
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Перец – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление:
Картофель помыть, очистить и нарезать кружочками в огнеупорное блюдо. Посолить и поперчить по вкусу.

Говядину нарезать, отбить кулинарным молотком, посолить и поперчить.

На картофель положить говядину.

Смазать мясо сметаной с чесноком, накрыть фольгой. Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.

Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!





Ещё рецепты:

Картошка в горшочках
Картошка в горшочках
Рыба под шубой
Рыба под шубой
Картофель, тушеный в сметане
Картофель, тушеный в сметане
Яичный суп
Яичный суп
Запеченная тыква с яблоками
Запеченная тыква с яблоками
Салат с форелью
Салат с форелью


Copyright © 2011 abzhora.ru | Кулинарный сайт