Рецепт кофе гляссе

Я очень люблю кофе, просто жить без него не могу. У меня это первое лекарство от головной боли. Но в летнюю жару как -то не очень хочется горячего, поэтому меня спасает кофе гляссе, название не обычное, а на деле процесс приготовления в домашних условиях очень прост.
Существует много рецептов приготовления этого напитка. Мне больше всего нравится охлажденный кофе экспрессо с мороженым пломбир или ванильное. Итак как приготовить кофе гляссе?

Для приготовления кофе глясе потребуются следующие ингредиенты.
Из расчета на одну порцию напитка:

Кофе экспрессо 1 чашка
Мороженое пломбир или ванильное 1 чашка
Сахар 1 чайная ложка, можно больше

Интересно: Иногда этот напиток еще называют глиссе, но правильно называть напиток кофе гляссе, слово от французского glace, что означает замороженный, застывший. Особенно своевременный холодный напиток кофе гляссе в летний зной. Горячий вариант согреет вас зимнее время, его можно готовить не только с помощью кофемашины, но и с растворимым кофе.

Рецепт приготовления:

Первым делом необходимо сварить кофе.

Варим кофе экспрессо, если нет кофеварки, можно взять растворимый кофе, но это по вкусу получится уже не тот вкус.

Добавить сахар по вкусу. Охладить.
В стакан или фужер положить мороженое и осторожно залить охлажденным кофе.

Вставить в бокалы соломинки и присыпать сверху тертым шоколадом. Вот и все напиток готов к употреблению.

Можно готовить этот напиток и с горячим кофе. А мороженное взять, например шоколадное или кофейное. Можно добавить немного коньяка или кофейного ликера, будет еще вкуснее. В общем можно импровизировать.

Это очень бодрящий, тонизирующий напиток, если вы любите кофе, вам обязательно необходимо попробовать