Яйца в картофельных гнёздышках

Сегодня мы предлагаем вам отличный вариант завтрака, который приятно удивит вашу семью. Готовится быстро и просто. Пробуйте.

Ингредиенты:
картофеля 6 шт.
яиц 10 шт.
специи по вкусу
Готовим дома яйца в картофельных гнёздышках:
В разогретом духовом шкафу запеките картофель целиком.
 Дайте остыть, а затем очистите


 и крупно натерите,


 добавьте специи и аккуратно переложите в миску. Смажьте формочки маслом и выложите по 3 ст.л. ложки картофельной массы в каждую чашечку


 и используйте пальцы мягко надавить на стенки, чтобы сделать гнездышки(не нажимайте сильно,они должны сидеть слегка в форме.)


 Сбрызните маслом и выпекайте 20 минут в разогретой духовке до 200 градусов до золотисто-коричневого цвета.


Выньте готовые гнёздышки и дайте немного остыть. Затем разбейте в каждое гнёздышко по 1 яичку, посыпайте специями и запекайте примерно 15 минут.


 Выньте готовые гнёздышки с яичками и переложите на блюдо. Готово. Подавайте к столу горячими.


Приятного аппетита!