Курица с белой фасолью и розмарином




Наименование блюда: курица с белой фасолью и розмарином
Порций: 4
Время приготовления: 70 мин.

Что нужно для курицы с белой фасолью и розмарином:
50 мл оливкового масла
2-3 зубчика чеснока
4 куриные грудки (без кожи и костей)
80 мл воды
2 средние моркови
2 средних стебля сельдерея
65 г вяленых помидоров в масле
1 ч.л. сухого розмарина
500 г консервированной белой фасоли
Как приготовить курицу с белой фасолью и розмарином:
1. Морковь и сельдерей очистите и нарежьте. Вяленые помидоры нарежьте крупными кусочками. Чеснок измельчите. Слейте жидкость с фасоли и слегка ее обсушите.
2. В неглубокой сковороде нагрейте на небольшом огне масло с чесноком. Опустите кусочки курицы в масло и поджаривайте 2-3 минуты с каждой стороны, пока не появится румяная корочка. Затем уменьшите огонь и добавьте воду, морковь, сельдерей, вяленые помидоры и розмарин. Накройте крышкой и тушите около 10 минут до тех пор, пока морковь не поджарится.
3. Добавьте фасоль, перемешайте, накройте крышкой и тушите 5-6 минут до готовности фасоли.
Обязательно попробуйте приготовить салат с курицей по нашему рецепту.




Ещё рецепты:

Холодный суп из белой фасоли
Холодный суп из белой фасоли
Как приготовить суп из говядины с фасолью
Как приготовить суп из говядины с фасолью
Хумус из белой фасоли
Хумус из белой фасоли
Рецепт теплого салата из шампиньонов, шпината и фасоли
Рецепт теплого салата из шампиньонов, шпината и фасоли
Как приготовить суп из цветной капусты и белой консервированной фасоли
Как приготовить суп из цветной капусты и белой консервированной фасоли
Салат из картофеля, тунца и хрена
Салат из картофеля, тунца и хрена


Copyright © 2011 abzhora.ru | Кулинарный сайт