Куриное филе с фруктами

Ингредиенты: Куриные грудки - 4шт Клубника замороженная - 0,3 кг Банан зеленый - 1шт Сыр твердый, тертый - 4ст.л. ½ лимона - по вкусу Масло сливочное - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу |
Способ приготовления: Клубнику взбить блендером до однородной массы, чтобы получилась кашица. Высыпаем в кастрюльку и добавляем выжатый сок из половины лимона. Ставим на огонь и готовим, пока смесь не загустеет. Потом добавляем ½ ст.л. крахмала, тщательно перемешиваем и убираем с огня. Банан очищаем и нарезаем кружочками. Филе отбиваем, посолить поперчить. На середину филе размещаем кружочки бананов, добавляем заранее натертый сыр и сворачиваем в конвертик. Закрепляем зубочистками. В Форму для запекания кладем пергаментную бумагу и выкладываем конвертики. Разогреваем духовку до 180 градусов. Перед тем как запекать куриные конвертики смазываем сливочным маслом. Запекать 20-25 минут. Перед подачей вытянуть зубочистки и полить клубничным соусом. |
Ещё рецепты:
![]() Тилапия в сливочном соусе | ![]() Рулет из индейки с помидорами |
![]() Хек, запеченный с сыром и ветчиной | ![]() Запеченное куриное филе с шампиньонами |
![]() Куриное филе в сметане на подушке из картофельного пюре | ![]() Лосось, запеченный в слоеном тесте |