Пряный шашлык из креветок

Ингредиенты: Королевские креветки – 0,6 кг. Соль – по вкусу Лимон – 1 шт. Смесь молотых перцев – по вкусу Масло оливковое – 40 гр. Смесь индийских специй – по вкусу Карри – 0,5 ч.л. Розмарин сушеный – по вкусу Тмин – 0,5 ч.л. |
Способ приготовления: 1. Все специи растолките в ступке – это сделает их аромат еще более насыщенным. 2. Приготовьте пряную смесь: до однородного состояния разотрите специи, оливковое масло и лимонный сок. 3. Очистите креветок и натрите их приготовленной пряной смесью. Охладите морепродукты в холодильнике в течение полутора часов. 4. Нанижите маринованных креветок на шпажки и запеките на гриле в течение примерно семи минут. Время от времени переворачивайте их для равномерной обжарки. 5. Можете подавать шашлык к столу. kastruly.ru |
Ещё рецепты:
![]() Омлет из креветок | ![]() Куриные крылышки с соусом |
![]() Куриный шашлык с медом | ![]() Шашлык из куриной грудинки |
![]() Салат с креветками и огурцами | ![]() Филе индейки в беконе |